決め手は数の子 / オススメのおせち 特集
どうも、おせちの決め手はやはり数の子な
かずのこ(@KAZUNOKO_tech) です。
もういくつ寝ると…そうですね、お正月です。
お正月といえば、おせち。
おせちといえば…やはり数の子ですね。
というわけで、あなたはもう来年のおせちは決めましたか？
もう決めた人も、まだの人も！
来年一年を良い年にするべく、
数の子に注目しておすすめのおせちを見ていきましょう。
…と、その前に
- どうしてお正月に数の子を食べるの？
-
数の子には子宝の象徴や
子孫繁栄の意味がある縁起物とされているからです。
おめでたい食材が多いおせち料理、
数の子も定番の一つです。
たくさんの卵があり、子孫繁栄や子宝の象徴として用いられます。
また、親のニシンは
「二親(にしん)」と当てられることから、
二人の親から健康に代々健やかに栄えるようにとの意味合いもあります。
さぁ、食べる理由も分かったところで、
ここからは早速、おすすめのおせちを見ていきまょう。
ざこばの朝市
最初にご紹介するのは当サイトでもおすすめのざこばの朝市。
水産物専門店として85年、
その経験から誕生した至極のおせちです。
見た目
まずは見た目が圧巻!!
大満足な三段重 + 総重量約2.3kg + 合計48品の大ボリュームです。
と、各ご家庭の状況に合わせて食べられるのも魅力。
届く前に目安がわかるのはありがたいですね。
内容
圧巻の全48品で、手の込んだ縁起物が並びます。
我らが数の子は弐の重の右真ん中にあります。
希少な北海道産の数の子を使用しているので
味わいは間違いないです。
また味付けですが、白醤油なので
癖も少なくあっさりと食べられると思います。
まとめ
魚介はもちろんのこと、
お肉もたくさん入っていて大満足な逸品。
国産食材をふんだんに使い、
国際的認証であるISO9001:2008を取得した設備で
徹底した衛生管理の下、作られているため
安心安全は折り紙付き。
ぜひこの機会にお試しくださいませ。
らでぃっしゅぼーや
(オイシックス・ラ・大地株式会社)
次にご紹介するのは食材宅配でお馴染みの
oisix(オイシックス)のおせち。
お値段なんと¥9,980(税抜)という安心価格。
それでいてしっかりと国産・無添加・原料開示!!
見た目
三段重になっており、さらに特製の風呂敷に包んであるので
お値段以上の高級感がしっかりとあります。
品名と詳細が書かれたお品書きも付属していて、
食べるのがさらに楽しくなります。
内容
全22品ですが、定番どころはしっかりと押さえています。
そして我らの数の子ですが、弐の重の左下にいます。
鰹だしに二度漬けしているので
香ばしく深い味わいの味付け数の子です。
塩とアクをしっかりと抜いているので、
雑みも無く食べられるのではないかと思います。
まとめ
三段重で1万円以下という価格に心配にもなりますが、
そこはさすがのoisix(オイシックス)。
すべて国産・無添加・原料開示という徹底ぶりです。
ただ、量はお二人でちょうどいいぐらいなので、
そこだけ注意したいところ。
ともあれ、
この安心感と内容で１万円以下というのはお買い得!!
おせちデビューにはもってこいの逸品です。
博多中洲ふくや
次にご紹介するのは
明太子を専門に扱う博多中洲ふくやのおせち。
見た目
全39品というボリューム感で
4〜6人前で楽しめる和の二段重。
お得意の明太子をしっかりとあしらったメニューが、
所々に散りばめられていて
明太子好きにはたまらない逸品となっています。
内容
・いか明太子
・あえもの三昧明太子
・合鴨ロース(味の明太粉付き)
・明太ロブスター
・明太ミートローフ
と、５種類もの明太子ものが入っていて、
他にはないおせちになっています。
我らが数の子も
・あえもの三昧明太子(数の子・いか・くらげ)
・数の子松前漬け
・味付け数の子
と、３種類もラインナップされていて、
他おせちよりも多いです。
まとめ
祝い箸や七福神宝船図、さらにお屠蘇まで付いていて、
新年より縁起良く迎えることが出来る心配りも粋です。
ボリューム感もあり、満足できることは間違いなし。
明太子好きならもはやこれ一択と言っても過言ではない逸品。
ぜひご検討くださいませ。
福さ屋
最後にご紹介するのは、明太子を中心に
さまざまな取り寄せ品を扱う福さ屋。
ここが今回、大人気店「博多久松」の
No.1人気の『博多』をお取り寄せ。
豪華かつ大ボリューム、でもお求めやすいを実現!!
見た目
重箱に風呂敷、さらに可愛らしい専用箱入りで
しっかりと高級感があります。
また博多雑煮だし付きなのも嬉しいポイント。
目上の方などが集まる席でも恥ずかしくない代物になっています。
内容
全46品 & 総重量４Kgという圧巻のボリューム!!
ぎっちりと並べられたお重は見るだけでも惹かれます。
さらに、合成着色料やソルビン剤も不使用という、
安心安全にも配慮した逸品になっています。
我らの数の子はと言うと、
壱の重の右下に綺麗に並べられています。
太平洋産の数の子は歯応えも良く、良質といわれています。
薄味なので癖も少なく、
食べやすい味わいになってると思います。
まとめ
特大8寸の三段重なので、みんなが集まるお正月に最適です。
また、定番メニューのみならず
・オマールグラタン
・あまおう苺クリームロールケーキ
・ガトーショコラ
・笹カスタード
などの洋物も入ってるので、幅広い年齢層にオススメの出来るおせちです。
ぜひ、ご検討くださいませ。
さいごに
新年を彩るおせち特集、いかがでしたか？
数の子はもちろんのこと、
どうせなら他の部分でも納得のいくものがいいですよね。
個人的まとめは…
だと思います。
あなたにとって自分に合った素敵なおせちに
巡り会えますように…。
残り僅かな今年、最後目で駆け抜けていきましょう。
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